Tomates rellenos

Preparación en 35 minutos
Para 4 personas
Queso: Lustenberger 1862 intenso y afrutado
Gef%c3%bcllte tomaten low2

Ingredientes

  • 8 tomates en rama
  • 1 patata
  • 200 g de Lustenberger 1862
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada sopera de cebollino recién cortado, una de perejil y una de albahaca
  • Sal, pimienta

 

Preparación

  1. Cortar una tapa en la parte superior de los tomates, vaciar con cuidado y salar
  2. Rallar el Lustenberger 1862 y la patata con un rallador, machacar el ajo y picar las especias muy finas. Mezclar todos los ingredientes, condimentar y rellenar los tomates con la mezcla.
  3. Colocar los tomates en una fuente para horno y asar unos 25 minutos a 180 grados.

Was meinen Sie zu diesem Rezept?