Бублик с Люстенбергер 1862
Ингредиенты
- 4 бублика из цельного зерна
- 1 авокадо
- 1 ст. ложка натурального йогурта
- 1 ст. ложка свежего лимонного сока
- соль, перец
- 8 ломтиков Люстенбергер 1862
- 200 г огурцов
- 80 г ростков
Приготовление
- Поделите авокадо пополам, выньте косточку и отделите мякоть от кожуры, раздавите ее вилкой до мясистой массы. Смешайте с йогуртом и лимонным соком, приправьте солью и перцем.
- Разрежьте бублик, по желанию слегка пожарьте и промажьте смесью авокадо.
- Бублик проложите Люстенбергер 1862, шайбами огурца и ростками, готово!