Фаршированные помидоры
Ингредиенты
- 8 помидоров
- 1 картофелина
- 200 г Люстенбергер 1862
- 1 зубчик чеснока
- по 1 ст. ложке свежепорубленного зелёного лука, петрушки и базилика
- соль, перец
Приготовление
- Срежьте крышку с помидора, осторожно выньте содержимое и посолите.
- Потрите на тёрке Люстенбергер 1862 и картофелину, выжмите чеснок, мелко порубите зелень. Смешайте все ингредиенты, приправьте и заполните помидоры.
- Выложите помидоры в теплоустойчивую алюминиевую форму и выпекайте при 180 градусах примерно 25 минут.