Обертка с Люстенбергер 1862 и азиатскими овощами
Ингредиенты
- 400 г куриных грудок
- 700 г уже приправленной, глубоко замороженной овощная смеси, напр. азиатская
- 440 г Люстенбергер 1862
- 4 пшеничные лепешки, можно приобрести в готовом виде
- немного соли, перца, паприки
- 2 ст. ложки топленого масла
Приготовление
- Порежьте мясо тонкими ломтиками, приправьте и поджарьте в масле в сковороде с покрытием. Добавьте замороженную овощную смесь, дайте ей разморозиться в сковороде, постоянно помешивая. Вывалите все в сито и дайте стечь.
- Добавьте Люстенбергер 1862 в охлажденную массу, предварительно порезав на мелкие кубики. Все хорошо перемешайте, распределите по лепешкам и раскатайте.
- Заверните готовые обертки в бумагу для выпечки и оставьте в холоде до сервировки.
- Перед сервировкой разогрейте в микроволновке в течение 2 минут при полной мощности.