Фаршированные груши
Ингредиенты
- 4 груши
- 1 лимон
- 220 г Люстенбергер 1862
- ½ упаковки натурального йогурта
- соль, перец
- орехи и красный виноград для украшения
Приготовление
- Натрите Люстенбергер 1862, добавьте йогурт, тертую цедру половины лимона, приправьте и всё это доведите до пюреобразного состояния.
- Помойте груши, поделите пополам, удалите сердцевину и спрысните свежим лимонным соком. Заполните половинки груш сырной массой, украсьте виноградом и орехами, готово!